Zewnętrzna warstwa okrywająca jest gruba, skórzasta, koloru najczęściej zielonego. Miąższ jest tłusty, kremowy. Wnętrze owocu wypełnia duża pestka, która również, po wysuszeniu i sproszkowaniu dostarcza bardzo dużo cennych substancji. Niektórzy twierdzą, że jest bardziej wartościowa niż miąższ.

Bardzo długi czas dojrzewania od 6 do 8 miesięcy.

Drzewo awokado rośnie nawet do 24m.

Awokado nazywany jest również smaczliwką wdzięczną.