Kategorie blog
Promocje
Produkt dnia
Arbuz
Arbuz
41,30 zł
szt.
Kalarepa, 10 sztuk
Kalarepa, 10 sztuk
20,00 zł
szt.
Awokado, 4kg
Awokado, 4kg
54,00 zł
zestaw
Banany, karton, 18kg
Banany, karton, 18kg
95,40 zł
zestaw
Papryka czerwona, karton 5 kg
Papryka czerwona, karton 5 kg
65,00 zł
zestaw
Cukinia, karton 5 kg
Cukinia, karton 5 kg
35,00 zł
zestaw
Pomidor malinowy 6kg
Pomidor malinowy 6kg
55,80 zł
zestaw
Jabłko Red Prince, karton 13kg
Jabłko Red Prince, karton 13kg
23,40 zł
szt.
Jabłko Champion, karton 13kg
Jabłko Champion, karton 13kg
20,80 zł
szt.
Limonka, 4kg karton
Limonka, 4kg karton
55,00 zł
szt.
Pomidor – co kryje w sobie używane na co dzień warzywo
Pomidor – co kryje w sobie używane na co dzień warzywo

Pomidor jest jednym z najpopularniejszych warzyw nie tylko w Polsce, lecz także na świecie. Dla wielu jest oczywistym wyborem i z pewnością nie często zastanawiamy się, jak bardzo pomidor właściwie jest zdrowy? Powszechnie wiadomo, że jest to warzywo bogate w potas, ale czy kryje w sobie więcej drogocennych składników?

Pomidory zawierają bardzo duże pokłady witaminy C (pomidor o masie około 180g zawiera 60% dziennego zapotrzebowania), a także witaminę E, PP, K, witaminy z grupy B. Ponadto są warzywami odznaczającymi się zawartością likopenu – jednego z najsilniejszych antyoksydantów. Mogą nam również dostarczyć potasu, wapnia, magnezu, żelaza, manganu, miedzi czy kobaltu.

Wśród właściwości zdrowotnych pomidorów na pierwszy plan wysuwa się działanie antynowotworowe. Występujący w nich likopen pomidorom nadaje czerwonego koloru, a w naszych organizmach skutecznie zwalcza wolne rodniki. Likopen jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy – wykazuje działanie dwa razy silniejsze niż beta-karoten. Przede wszystkim pomaga w zapobieganiu rakowi prostaty. Wspiera również ochronę przed rozwojem raka żołądka, jelita grubego, raka piersi czy raka szyjki macicy. Dowiedziono również jego udział w zapobieganiu nowotworom skóry. Oprócz likopenu działanie antynowotworowe w przypadku raka płuc wykazują także kwasy – chlorogenowy i p-kumarynowy – zapobiegają one powstawaniu rakotwórczych substancji będących elementem dymu tytoniowego. Jako przeciwutleniacz działa również witamina C, a także miedź przyczynia się do neutralizowania wolnych rodników.

Pomidory cechują się również doskonałym wpływem na nasz układ krążenia. Duża zawartość potasu pomaga regulować ciśnienie krwi oraz bardzo korzystnie wpływa na pracę serca. Pomidory działają antymiażdżycowo. Pektyny wspierają obniżenie poziomu cholesterolu – zmniejszają jego wchłanianie w jelitach, a także zapobiegają odkładaniu się go w żyłach i tętnicach. Podobnie działają również przeciwutleniacze – resweratrol i likopen chronią naczynia przed mikrouszkodzeniami, w których mogłyby osadzać się złogi cholesterolowe. Z kolei zawarte w pomidorach kwasy działają w wątrobie, wzmagając utlenianie kwasów tłuszczowych oraz hamując gromadzenie trójglicerydów. Również tak mały element tych warzyw, jak otoczka pestki zmniejsza ryzyko zawału serca, chroniąc przed tworzeniem się zakrzepów.

Dzięki pomidorom nie tylko wspierany jest układ krążenia, lecz także sama krew. Zawartość żelaza, witamin z grupy B oraz kwasu foliowego pomaga chronić się przed anemią. Zwłaszcza kwas foliowy powoduje, że pomidory są polecane kobietom planującym ciąże oraz spodziewającym się dziecka.

Pomidory to jednak nie tylko działanie wewnątrz naszego organizmu. Zarówno dzięki antyoksydantom, które wpływają na młody wygląd skóry oraz chronią skórę przed szkodliwym promieniowaniem ultrafioletowym, jak i innym składnikom, pozytywnie oddziałują na nasz wygląd zewnętrzny. Witamina C stymuluje wytwarzanie włókiem kolagenowych, witamina A wspiera regenerację naskórka, korzystnie wpływa na włosy i paznokcie, a wraz z witaminą E działa przeciwzmarszczkowo. Również miedź uczestnicząca w tworzeniu wiązań krzyżowych, które stabilizują strukturę elastyny i kolagenu, pomaga zachować elastyczność skóry. Wyciągi z pomidorów działają rozjaśniająco na przebarwienia oraz łagodząco na zmiany trądzikowe.

Pomidory wykazują również szereg pomniejszych działań. Chronią śluzówkę układu pokarmowego przed szkodliwym działaniem kwasów, a błonnik przyczynia się do jego prawidłowego funkcjonowania. Witamina C wspiera odporność, witamina A korzystnie wpływa na ostrość widzenia, natomiast zawartość bromu pozytywnie oddziałuje na układ nerwowy.

Sięgając po te cenne dla naszego zdrowia warzywa, nie powinniśmy unikać ich przetworzonych postaci – co prawda zawierają one mniej substancji odżywczych, ale 2 albo nawet 3 razy więcej przeciwnowotworowego likopenu. Natomiast musimy zwrócić uwagę, że nie każdy pomidor odznacza się takimi samymi cechami. Pomidory żółte niczym nie odbiegają od czerwonych, natomiast w przypadku zielonych powinniśmy być znacznie ostrożniejsi. Zielone pomidory zawierają mniej substancji korzystnie wpływających na nasz organizm, a więcej tomatyny, która jest szkodliwa i może powodować dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

Zamów pomidory z dostawą do Warszawy i okolic! Skorzystaj ze zdrowotnych właściwości pomidorów!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl